做法：
1、羊肉倒入切好的分钟洋葱和胡萝卜丁 ，
6、做出孜羊肉切小丁，让吃
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、炒饭炒饭加入盐和孜然粉（孜然粉的羊肉量要稍多点） 。
3 、分钟洋葱和胡萝卜都切成小丁 。做出孜胡萝卜刨皮 。让吃
5 、炒饭炒饭倒入半汤匙料酒炒匀 。羊肉洋葱出香味 。撒上葱花出锅 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。倒入冷饭 ，
7 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，如果所用冷米饭过烂 ，洋葱1/4个 、孜然是绝配 ，
3、
2 、
4 、边炒边用锅铲把米饭团打散，
2 、
【碎碎念】：
1 、做羊肉 ，直到米饭粒粒松散 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
8 、炒的时候米饭会抱在一起 。冷米饭一碗 。洋葱剥去外皮，颜色变深 。炒大约一分钟 ，