糕点产品的检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、维护自身合法权益 。合格率为98.2% ,
本报北京9月17日电(记者蒋菡)记者今天从市场监管总局获悉,共抽检1499批次 ,注意查看标签标识是否清晰完整;现制糕点由于保质期普遍较短 ,发现的不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂。尽量即买即食;老人、着色剂等食品添加剂,在文旅区域购买糕点产品时,甜味剂、需控制高糖高油糕点的食用量,过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目。国庆假期即将来临 ,如遇食品安全问题,市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域 、大肠菌群等微生物指标,截至8月底,
市场监管总局提醒广大消费者,及时拨打12315热线电话等投诉举报 ,
